安琳的厨艺仅限于做几个家常菜，秦旭也是半斤八两，况且这一个礼拜他们算是发现了，不管什么大鱼大肉都没有小姑家送来的青菜好吃，加上今天阿姨休假，他们就做点简单的吃吃。
每天五斤的青菜实在是吃不完，几天前的油麦菜还剩了一些，秦旭用蒜和耗油爆炒，断生就可以出锅了，清清脆脆的，很爽口，咀嚼久了，还有点回甘。
蚝烙煎满满一大盘，盘子都快装不下了！
秦旭迫不及待来了一口，烫得龇牙咧嘴，但完全舍不得吐出来，在嘴里炒了一遍，才敢下牙！
蚝烙煎外皮酥脆，入口即是鸡蛋和面糊外皮的焦香，内里鲜嫩多汁，小蚝的火候刚刚好，一口咬下去，不用用力，小蚝就被咬成两半了，鲜美嫩滑，细品还有淡淡的奶香，不用搭配酱料就很好吃，一口咬下去全是满足。
真的，他没想过普普通通的蚝烙
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